Vols visitar una formatgeria urbana ecològica?

Vols visitar una formatgeria urbana ecològica? Doncs aquesta és la teva oportunitat!!!

Can Robert se suma a la setmana bio per l’alimentació ecològica i per celebrar-ho obre les seves portes!! Explicarem el procés d’elaboració dels nostres productes i degustarem els iogurts, el formatge “el petit floquet”, beurem llet fresca i tastarem la xocolata desfeta, el nostre nou producte.

La visita vindrà de la mà del mestre formatger i iogurter Michaël Robert, promotor de Can Robert, una petita formatgeria artesanal ecològica, on es dedica a la transformació de llet de vaca ecològica elaborant aquests quatre productes.

El Michaël, és mestre formatger vivint a Catalunya des de fa més de 30 anys. La seva passió pels formatges l’ha portat a crear aquesta petita fàbrica urbana on elabora amb molta delicadesa i amor tots els seus productes amb una matèria primera excel·lent: llet ecològica.

Tindrà lloc del 19 al 24 d’octubre. Cal enviar un correu a robertifills@gmail.com per concertar l’hora de la visita.

La durada de l’activitat serà d’una a dues hores, tot depenent del grup.

Us esperem!