Gavanenc de cabra

15,00  IVA inclòs

El “Gavanenc” és el nostre nou formatge! S’elabora 100% de forma artesanal a partir de llet fresca, pasteuritzada, de les cabres payoyes de La Segalla (Albiol – Selva de Camp). Es tracta d’una quallada làctica i d’escorça blanca. La seva maduració dura 1 mes.

Pes: Oscil·la entre els 200-400 grams i es comercialitza en diferents fases: des de jove i cremós, fins a vell i més dur.
Caducitat: 3 mesos des de la data d’elaboració.

Les unitats comprades per separat, només us les podem servir si les comandes són de 20 € (mínim) o bé si van acompanyades d’un lot.

Categories: ,